ホームページを開設しました。
この度、味 櫻は、ホームページを開設いたしました。
当店のこだわりやメニューについて紹介しておりますのでぜひご覧ください。
どうぞよろしくお願い申しあげます。
当店では、食材のこだわりはもちろんのこと、和洋のコラボで、ワイン・日本酒両方が楽しめるお料理を日々勉強し、ソースや、スパイスなどに工夫をして、同じお料理が、ならばないようシェフが、コース料理の構成をほぼ毎週かえております。
和食の料理人ですが、色々なことにチャレンジをして、櫻は創作和洋を御提供させていただいております。
また、フロアーの広い空間、広く大きなカウンターと広いテーブル、また円形のカウンターなので、お食事がゆっくり楽しめます。
お酒もハンガリー、オーストラリアのバイヤー直接のワインや、福井県、黒龍の、新しいワイナリーESHIKOTOからの特別限定のものや、福井県でしか、味わえないものも、当店ではご用意しております。ぜひお越しくださいませ。
一階 お任せショートコース
6000 気軽にサクッと美味しいお料理を。二階 VIPコース
12000 落ち着いた空間でお食事を楽しみたい方へ。 12,000円の櫻コース 15,000円の蕎麦コース 両コースともに約9品程の創作料理をお楽しみください。 (写真は蕎麦コースの例です。季節によりお料理内容は変わります。)三階 宴会コース
10000 4名様よりご利用可能な10,000円の2時間制飲み放題付きプラン。 お客様のご希望に応じてお料理のグレードアップも可能ですので、お電話にてご相談ください。ディビィエ―ションロード ソーヴィニヨンブラン
白い花の香りとグレープフルーツや青りんごなどのアロマを持ち、果実味が豊かでフレッシュな酸味がバランス良く調和しています。バノックバーン1314a.dブラン
洋梨や白桃、オークスパイスのアロマが広がり明るく華やかな印象を受けます。それぞれの個性を活かしつつバランスのとれたふくよかな味わいを楽しめます。サミュエルズゴージュ ピニャータピープル
何層にも重なるフレーバーと素晴らしいストラクチャ―を伴い、ラズベリーやフランボワーズなどの赤系果実の香りに白桃のようなアロマが広がります。温暖な気候らしいジューシーさと凝縮感あふれるフルーティーな味わいを兼ね備えています。DUNE テネレ オレンジ
洋梨やかりん、桃の皮などを連想させるようなアロマ。ほど良いタンニン分で塩味と旨味のテクスチャーを持つオレンジワインに仕上がっています。ノンフィルター&ノンファイニング。DCB WINEヤラヴァレーピノノワール
赤果実やダークチェリー、フローラルなアロマが広がり優美でスパイスの香りも立ち上ります。ブドウのポテンシャルが感じられ、バランスのとれたチャーミングな味わいを楽しめます。サブローサ グランピアンズシラーズ
ブラックベリーやダークチョコレートのアロマが広がります。熟成感を残しつつ凝縮感のある味わいで余韻もしっかりと広がります。NASZUT HELYETT
カベルネフラン100%のハンガリーではとても優秀なワイン。黒龍
勝駒
屋守
飛露喜
磯自慢
敷島
森伊蔵
黒龍梅酒
竹鶴
ジェムソン
味 櫻
大阪市北区西天満2-3-17
TEL | 06-6940-0233 |
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営業時間 | 18時~22時 |
定休日 | 土日祝 |
座席数 | 20席 |
お支払い方法 | 現金・クレジットカード |
アクセス | JR北新地駅~10分 地下鉄御堂筋線淀屋橋駅~7分 |